De la ferme à la table : le partenariat au cœur de vos fruits et légumes

Vous êtes-vous déjà interrogé sur le parcours de vos aliments avant qu'ils ne se retrouvent dans votre panier? Pour de nombreux légumes frais, ce parcours est une course délicate contre la montre. Dans une ferme, quelques heures peuvent faire la différence entre une récolte effectuée à maturité optimale et une perte totale.

C'est un défi auquel les agriculteurs d'ici sont confrontés chaque jour. Pour eux, l'agriculture est plus qu'une activité commerciale, c'est un héritage qu'ils espèrent transmettre aux générations futures. Cet engagement envers la terre et la culture des meilleurs aliments possibles est une responsabilité que nous sommes fiers de partager.

Nos équipes chargées du sourçage, y compris le directeur du sourçage des fruits et légumes, Tyler Walker, travaillent directement avec ces producteurs locaux. Il s'agit d'une collaboration fondée sur des années de communication et de confiance mutuelle. Cette relation solide nous permet de planifier les saisons et de naviguer ensemble dans la nature imprévisible de l'agriculture.

« Je soutiens les agriculteurs d'ici et, en fin de compte, je nourris les familles d'ici avec des aliments nutritifs », explique Tyler.

Cet engagement nous permet d'acheminer les fruits et légumes des fermes régionales vers votre magasin local, soutenant ainsi les économies locales et offrant les saveurs les plus fraîches. De la ferme à votre table, chaque étape est guidée par un objectif commun : fournir des aliments nutritifs que tout le monde peut être fier de ramener à la maison.

Pour voir ce partenariat exceptionnel en action, visionnez la vidéo complète ici(Il s'ouvre dans un nouvel onglet).