Conçu pour les moments d’été

Pour Anthony Digiacomo, directeur principal, Approvisionnement stratégique – Charcuterie, prêt à manger et boulangerie (et le plus grand amateur du journal Trouvailles), le journal Trouvailles PC^MD de l’été est bien plus qu’un lancement de produits saisonniers. C’est une célébration des gens, de la créativité et du travail d’équipe derrière chaque produit.

« Pour moi, chaque édition du journal Trouvailles PC^MD est une représentation inspirante du talent et du leadership de notre entreprise au sein de l’industrie », dit Anthony. « Chaque élément du journal nécessite la créativité, la compétence, la collaboration et l’engagement de nos collègues. »

Du concept initial au produit final sur les tablettes, chaque article reflète le travail de plusieurs équipes dans l’ensemble de l’entreprise. Qu’il s’agisse d’approvisionner des ingrédients, de développer des saveurs, de tester des recettes, de susciter l’enthousiasme des clients ou de faire acheminer les produits aux magasins, beaucoup de choses se passent en coulisses avant qu’un client ne puisse prendre une première bouchée.

« Transformer un concept en succès commercial n’est pas de la tarte », dit Anthony. « Dans ce sens, le journal est toujours un miracle en quelque sorte; il sert d’incarnation vivante de notre objectif collectif. »

Cette année, la Collection du journal Trouvailles PC^MD de l’été vise à aider les Canadiens à profiter pleinement de l’été avec des produits savoureux, pratiques, amusants et faciles à apprécier. Anthony affirme que les clients continuent de se tourner vers nous pour « des innovations, des inspirations culinaires du monde, de la valeur et de la commodité exceptionnelles ».

Parmi les favoris d’Anthony se trouvent les Tartinades Pressez et garnissez PC^MD, qui permettent d’ajouter facilement de la saveur aux sandwichs, aux salades, aux roulés, aux légumes, aux bols, aux burgers et aux favoris des grillades estivales. Il adore aussi les Muffins aux brisures de chocolat Le Décadent PC^MD, un hommage riche et gourmand aux emblématiques Biscuits aux brisures de chocolat Le Décadent PC^MD.

Mais le produit qui l’a le plus surpris : la nouvelle Trempette au maïs de rue Elote PC^MD inspirée du Mexique.

« Côté trempette, je ne suis généralement pas très original (c’est surtout du hummus à la maison), mais ce truc m’a vraiment fait gratter le fond du bol. »

Anthony recommande particulièrement de l’associer aux Croustilles tortilla au sel de mer à l’ancienne PC^MD.

Et s’il devait apporter un produit à un barbecue estival, au chalet, à un pique-nique ou à une réunion de famille, sa réponse est simple : « la Tarte-gâteau au fromage Le triple délice, franchement fraise PC^MD, sans aucun doute », dit-il. « C’est le produit le plus populaire du journal, et elle se vend rapidement. Je profite de chaque occasion pour me vanter de l’équipe qui a apporté cet incroyable produit aux Canadiens. »

Bien que le journal Trouvailles PC^MD de l’été soit maintenant terminé, plusieurs produits sont encore disponibles pour en profiter tout au long de la saison. Et la créativité, la collaboration et l’accent mis sur le client qui ont inspiré cette collection se poursuivent déjà, alors que les équipes se tournent vers le journal Trouvailles des Fêtes à venir!